Chủ đề ngày môi trường thế giới năm 2013 “Suy nghĩ – Ăn uống – Tiết kiệm” là chủ đề của chiến dịch chống lại sự lãng phí thực phẩm nhằm khuyến khích việc giảm thiểu thực phẩm thừa và chất thải. Theo Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc (FAO), mỗi năm có 1,3 tỉ tấn lương thực bị lãng phí. Khối lượng này tương đương với giá trị sản xuất được của khu vực Châu Phi cận Sahara. Đồng thời, cứ 7 người trên thế giới có 1 người đói và hơn 20,000 trẻ em dưới 5 tuổi chết mỗi ngày vì đói.
Với sự mất cân bằng lớn trong lối sống và những hậu quả làm ảnh hưởng đến môi trường, chủ đề “Hãy nghĩ về môi trường trước khi tiêu thụ thực phẩm” khuyến khích mọi người ý thức hơn về tác động môi trường và việc lựa chọn thực phẩm.
Chiến dịch kêu gọi mọi người hành động ngay từ trong gia đình, tạo thành một nguồn lực mạnh mẽ mà mọi người phải thực hiện giảm thiểu chất thải thực phẩm, tiết kiệm tiền bạc, giảm thiểu tác động môi trường từ quá trình sản xuất thực phẩm và thúc đẩy quá trình sản xuất trở nên hiệu quả hơn.
Là một trong các hoạt động nằm trong chuỗi các hành động vì môi trường thế giới, vì một thế giới xanh tối ngày 04/6/2013 tại Hội trường T45 trường Đại học Thủy Lợi đã diễn ra buổi mitting hưởng ứng ngày môi trường thế giới. Tới dự với buổi mittinh có PGS.TS Phạm Văn Lợi – Viện trưởng viện Khoa học và quản lý Môi trường, PGS-TS Lê Đình Thành – Phó hiệu trưởng nhà trường cùng lãnh đạo các phòng, khoa ban trong trường cùng rất đông các sinh viên quan tâm đến tham dự.
Khách mời của buổi mittinh là PGS.TS Phạm Văn Lợi – Viện trưởng viện Khoa học và quản lý Môi trường đã có bài nói chuyện chuyên sâu về các vấn đề nổi cộm về Môi trường đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ đối với môi trường sống xung quanh chúng ta cùng các giải pháp tháo gỡ, các suy nghĩ chiến lược của các cấp quản lý cũng như trách nhiệm của công dân, của cộng đồng về vấn đề toàn cầu để xây dựng một thế giới xanh, một môi trường sống trong lành nhằm giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu đến toàn nhân loại.
Kết thúc buổi miiting thay mặt lãnh đạo nhà trường PGS-TS Lê Đình Thành – Phó hiệu trưởng kêu gọi cán bộ, giáo viên và sinh viên trong toàn trường mỗi người nên có một hành động cụ thể tích cực hưởng ứng cũng như tuyên truyền vận động gia đình, làng xóm chung tay xây dựng một môi trường trong lành, sống tích cực và có trách nhiệm.
Bình Dương